うにを

どーも、とくです^^

 

35度の暑さの中、

築地のうにを食べに行ってきました。

 

賑やかな市場を通り・・・

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(松茸も美味そう↑)

 

到着「うに虎」

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席はカウンター

まずはビールで!

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&活きの良い刺身を♪

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そして、

今回のメイン!

『雅』国産5種うに食べ比べ丼

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ずっと見てられます笑

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食べ方は、

ついかき混ぜたくなりますが

たまごは崩さず

ただそのままで食べるのがベストだそう^^

左から順に、1つずつ食べていきます。

 

5種のうにそれぞれの味を楽しめる超贅沢丼。

濃厚ですがとても上品で、

ペロッと平らげてしまいました。

 

本当に美味しい!

ありがとうございました。